昨日のバースデイナイトは、しゃぶしゃぶすき焼きのお店「どん亭」に行ったよ!
贅沢して、黒毛和牛ロースコースのプレミアム!((((;゚Д゚)))))))
おおお、お誕生日やから!!
☆黒毛和牛ロース
ふはー!霜降りちゃん!!❤️
柔らかくって、脂がよくのっとうけ舌にのせると溶けるようやったよ(^ω^)
説明しよう!(`・ω・´)
黒毛和牛とは、あらゆる品種の中で最も肉質が優れとるんだ!(`・ω・´)
赤身にまでサシが入っとって、脂の風味も良いのだ!(`・ω・´)
ロースとは!(`・ω・´)
肩から腰にかける背肉部分を言うんやけど、このお肉は多分ロースの先端部にあたる「肩ロース」(`・ω・´)
肉厚で柔らかくって、キメが細かいのが特徴(`・ω・´)
筋肉中に、脂肪が霜降りになっとうけコクや風味が良いのです(`・ω・´)
牛肉特有の香りを醸しだしとって、薄切り肉はすき焼き、しゃぶしゃぶにもってこいなんや!(`・ω・´)
肉辞典しらべ(`・ω・´)
(`・ω・´)←誰やこいつは
☆すき焼き鍋野菜
すき焼きでは玉ねぎがすきー❤️
甘辛い割り下でくたくたに柔らかく煮るんが好き!
☆イベリコ豚
☆鍋だね盛り合わせ
黒毛和牛ロースコースはどのお肉でも選べるんやけど、
1番高い黒毛和牛と、その次に高いイベリコ豚ばっかり頼んでやったわ。(`・ω・´)フハハ
鍋だねの巾着、餅かと期待したけどちがった、、
春雨とかはいっとうやーつ。
でも他の具材に、白い丸いお餅があってそれがおいしかったー(^O^)
☆惣菜・サラダバー
お惣菜が結構ちゃんとしとっておいしかったよ!
大好きなアボカドが入ったサラダがあったよ(^O^)
☆お寿司
☆ソフトクリーム
プレミアムコースのみ注文できるお寿司ー!✨✨
でも私的にはイマイチで一回しか頼まんかった、、(;´∀`)
ソフトクリームとお惣菜がついとうデラックスコースで私はいいかな!
大好きなお肉がお腹いっぱい食べれてしあわせな夜でした❤️❤️
どん亭ホムペ
http://www.don-tei.jp
帰りはやっぱり甘いもんがたべたくなって、スタバへ!(`・ω・´)
昨日はキャラメルフラペチーノ!
外は雪やのにあほですな。
でもお家の中はぬくいのだーー!
現代人はしあわせやのーう(^ω^)❤️
木下ゆうかTwitter https://twitter.com/mochiko0204 フォローありがとうございます(^O^)☆
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